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东北铁锅炖加盟之小笨鸡的营养价值

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东北铁锅炖加盟之小笨鸡的营养价值



东北铁锅炖加盟告诉您笨鸡即本地鸡,又叫柴鸡,家禽的一种,是指放养于山野林间、草地果园的,具有地域性特色的鸡种,有别于一般的笼养鸡和引进的快速型“洋鸡”。
由于其肉质鲜美、营养丰富、无污染,肉、蛋属绿色食品,近年来颇受人们青睐,价格?#27426;?#25856;升。而我们在市场买的买的鸡肉大部分都是经过饲饲料饲养的杂交鸡,而且肉鸡喂养的饲料里有激素,?#27426;?#30000;园优选?#20248;?#25143;家里家里选取的土鸡,饮用的水是附近的山泉水,吃的食物是周围的各种植物和小虫子,其安全性盒营养价值不言而喻。

具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定和抗病力强等特性。笨鸡生长周期较长,6至8个月成年公鸡体重在1.5公斤左右,加上耐粗饲、宜散养的特性,使其肉质鲜嫩,肉味鲜美,风味独特,十分可口。性成熟为5个月,6月龄开产,蛋壳颜色多为白色、浅褐色;其蛋黄比例大且颜色发深黄色(散养鸡),蛋清黏稠,色泽鲜艳,适口性好。由于其肉质鲜美、营养丰富、无污染,肉、蛋属绿色食品,近年来颇受人们青睐,价格?#27426;?#25856;升。优鸡良品就是不错。

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